L’amère Noël

L’AMÉRE NOËL : UNE ÉDITION LIMITÉE POUR LES FÊTES

Qui a dit qu’on ne devait boire que du champagne pour les fêtes de fin d’année ? Essayez donc la bière de Noël !

Notre Amère Noël est une bière festive et étonnante. Nous sommes partis sur notre recette de bière ambrée, à laquelle nous avons ajouté un soupçon de malt noir pour la colorer un peu plus. Le houblonnage généreux (il fallait bien justifier le nom de cette bière) et les épices (cannelle, coriandre) associées aux écorces d’orange procurent une explosion de saveurs qui se révèlent progressivement en bouche.

Cette bière à partager en famille ou entre amis est parée d’une magnifique étiquette réalisée par notre ami Olivier Brault, est à nouveau disponible à l’approche des fêtes de cette fin d’année 2019. Et toujours en quantités limitées !