| Format | 33 cl, 75 cl |
|---|---|
| Couleur | Brune |
| Alcool | 5% |
| Température de service | Entre 12°C et 15°C |
La Brune
LA BRUNE : GOURMANDE ET PLEINE DE SAVEURS
Parfois il suffit d’un essai et on sait qu’on a réussi son coup.
La Brune fait partie de ces essais-là. Christophe a élaboré une bière joliment ronde et gourmande, peu amère, laissant dégager quelques saveurs torréfiées et de petits arrières-goûts de chocolat et de caramel. L’avoine procure un supplément d’épaisseur en bouche et, en complément de la levure spéciale, ajoute quelques notes épicées.
La Brune de La Beun’aise est produite avec de l’orge récoltée en France et des houblons eux aussi tricolores.
